判斷題

罐頭食品內(nèi)銷(xiāo)檢驗(yàn)取樣基數(shù)不少于4罐,采取的檢樣只用一半進(jìn)行檢驗(yàn),其余的檢樣暫行保存。

答案: 正確
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判斷題

解凍介質(zhì)的數(shù)量要充足,應(yīng)盡量流動(dòng)。

答案: 正確
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