名詞解釋

食品安全監(jiān)測與評估

答案: 是為了防止視頻中有害因素對公眾健康的危害,系統(tǒng)地收集,分析和評價(jià)食品中有毒有害因素?cái)?shù)據(jù)和食源性疾病監(jiān)測數(shù)據(jù),相關(guān)信息的過...
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名詞解釋

食品安全標(biāo)準(zhǔn)

答案: 是對食品中與人類健康相關(guān)的具有安全,營養(yǎng)和保健功能的質(zhì)量要素的技術(shù)要求,檢疫方法和食品生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求所做的規(guī)律。
問答題

【簡答題】敘述有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。

答案: (1)選擇適合當(dāng)?shù)貤l件,生長健壯的畜禽作為有機(jī)畜禽生產(chǎn)系統(tǒng)的主要品種,在繁殖過程中應(yīng)盡可能減少品種遺傳基質(zhì)的損失,保持遺...
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