填空題

細菌革蘭氏染色產(chǎn)生不同的結(jié)果是因為兩類細菌細胞壁的（）和構(gòu)造不同造成的

答案： 細胞壁成分
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填空題

細菌根據(jù)其形狀大致可分為三大類，分別是（）。
答案： 球菌、桿菌、螺旋菌
問答題

【簡答題】簡述金黃色葡萄球菌的檢驗。
答案： ①樣品處理：無菌取25g或25mL食品樣品，放入225mL滅菌生理鹽水中均質(zhì)，制成10-1稀釋液。
②增菌培養(yǎng)...
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