問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述鉀的膳食參考攝入量及食物來(lái)源：

答案： ⑴參考攝入量（下表）；
⑵食物來(lái)源：
①大部分食物都含有鉀，蔬菜和水果是鉀的最好來(lái)源；
②...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述鈉的代謝方式。
答案：

⑴僅有小部分被人體吸收，大部分通過(guò)腎臟從尿排出
⑵高鈉飲食可增加尿鈣排泄；
⑶還從汗中排出。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述鈉的吸收方式。
答案： 主要在小腸吸收，幾乎可全被吸收，故糞便中鈉很少。
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