判斷題

結(jié)締組織中的彈性蛋白在加熱至130℃時(shí)，長時(shí)間加熱可被水解。

答案： 正確
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蘆筍的品種常見的有白石刁柏和綠石刁柏兩種。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

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答案： 正確
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