首頁
題庫
網課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
淘米時要用冷水,不要用力搓米,淘米次數(shù)要少,以減少()營養(yǎng)素的流失。
A.蛋白質
B.無機鹽
C.脂肪
D.維生素B1
點擊查看答案&解析
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
在糖漬食品時,糖的濃度必須為(),這樣才能達到防腐的目的。
A.50%-55%
B.55%-60%
C.60%-65%
D.65%-70%
點擊查看答案&解析
手機看題
單項選擇題
玉米、花生、大米在儲存過程中易受()污染,并對人的肝臟、腎臟有害。
A.肉毒桿菌
B.黃曲霉素
C.大腸桿菌
D.鉛
點擊查看答案&解析
手機看題
微信掃碼免費搜題