判斷題

食譜制定后須對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)，一般能量攝入量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的90%、蛋白質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的90%為正常。

答案： 錯(cuò)誤
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