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實(shí)驗(yàn)室測(cè)定蛋白質(zhì)時(shí),應(yīng)選用凱氏燒瓶、蒸餾瓶、定氮球、冷凝管等。
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測(cè)定結(jié)果中應(yīng)該剔除的異常數(shù)據(jù)都是由于分析人員的粗心或疏忽而造成的,只不過(guò)這些粗心和疏忽未被感覺(jué)到而已。
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過(guò)失也屬于偶然誤差。
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