判斷題

采用索氏抽提法測定食品中的脂類含量時，抽提劑可選用無水乙醚或石油醚，對樣品沒有要求。

答案： 錯誤
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判斷題

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答案： 錯誤
判斷題

堿性酒石酸銅甲液和乙液應(yīng)分別放置，用時再混合。
答案： 正確
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