首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
填空題
冷庫貯藏指()制冷貯藏,根據(jù)所貯藏果蔬的種類和品種的不同,進行()的調節(jié)和控制,以達到長期貯藏的目的。
答案:
機械;溫度
點擊查看答案
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
填空題
果蔬貯藏保鮮的基本原理就是創(chuàng)造適宜的()條件,將果蔬的生命活動控制在最小限度,從而延長果蔬的()。
答案:
貯藏;保存期
點擊查看答案
手機看題
填空題
食品加工技術是指應用化學、物理學、生物學、微生物學和食品工程原理等各方面的基礎知識、研究食品()利用、原輔材料選擇、()加工、包裝、運輸以及上述因素對食品質量()、營養(yǎng)價值、安全性等方面的影響的一門科學。
答案:
資源;保藏;貨架壽命;
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題