A.還原型肌紅蛋白 B.氧化型肌紅蛋白 C.氧合型肌紅蛋白 D.一氧化氮肌紅蛋白
A.乳酸發(fā)酵 B.酒精發(fā)酵 C.醋酸發(fā)酵 D.丁酸發(fā)酵
A. 1~2% B. 2~3% C. 3~5% D. 8~10%