填空題

二甲基硫在啤酒中會(huì)呈現(xiàn)出（）味。

答案：煮玉米

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啤酒中的碳水化合物和蛋白質(zhì)之比約為（）；鉀與鈉之比約在（），非常符合人類的營養(yǎng)平衡和滲透壓平衡。

答案： 15：l；10：1

啤酒營養(yǎng)豐富，素有（）之稱。

答案： “液體面包”