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在水分測(cè)定中,恒量的標(biāo)準(zhǔn)一般定為4~6mg范圍內(nèi)。
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任何食品試樣中的水分都可以用直接干燥法測(cè)定。
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干燥器內(nèi)的硅膠變成紅色后繼續(xù)放在干燥器內(nèi)用于水分測(cè)定時(shí)用,對(duì)結(jié)果無(wú)影響。
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