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單項(xiàng)選擇題
泡茶用水要求水的渾濁度不得超過(guò)(),不含肉眼可見(jiàn)懸浮微粒。
A.5°
B.15°
C.20°
D.25°
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單項(xiàng)選擇題
通常泡茶用水的總硬度不超過(guò)()。
A.250G
B.300G
C.350G
D.450G
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單項(xiàng)選擇題
井水屬于地下水,當(dāng)井水受到鹽堿地表水污染時(shí),用于泡茶茶湯品質(zhì)()。
A.湯色加深,湯味變淡
B.湯色加深,湯味變澀
C.湯色變淡,湯味帶咸
D.湯色黑褐,湯味苦澀
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