A.根據(jù)菜單備齊相應數(shù)量的分菜餐用具 B.根據(jù)菜單備足需要更換的餐具數(shù)量 C.根據(jù)菜單準備相搭配的酒水 D.根據(jù)菜單準備好賬單
A.菜肴服務 B.席間服務 C.送客服務 D.結束工作
A.上茶水 B.上香巾 C.上咖啡 D.斟酒