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迎賓工作程序:提前迎候、熱情迎賓、休息廳服務(wù)、衣帽間服務(wù)、迎賓入座、就坐服務(wù)等程序。()
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主人表示可入席時,迎賓員引領(lǐng)賓客入座,并協(xié)助拉椅入座。()
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客房送餐部通常是飯店餐飲部下屬的一個獨立部門,一般提供不少于16小時的服務(wù)。()
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