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判斷題

飲料廠的罐裝區(qū)域、奶粉廠的接粉區(qū)罐裝區(qū)域同其他區(qū)域的潔凈要求相同。

答案：錯(cuò)誤

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食品安全是指食品危害不造成消費(fèi)者傷害的條件。

答案：錯(cuò)誤

食品安全與消費(fèi)時(shí)食品中食源性危害的存在和水平有關(guān)。因此只與食品加工和消費(fèi)階段有關(guān)。

答案：錯(cuò)誤

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