問答題

【簡答題】簡述氟過量和缺乏對健康的影響。

答案:

⑴缺乏:增加齲齒的發(fā)病率,可能與骨質疏松有關;
⑵過量:可致氟中毒,氟骨癥、牙釉發(fā)生異常、氟斑牙。

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問答題

【簡答題】氟的生理功能有哪些?

答案:

⑴促進牙齒健康;
⑵對骨骼鈣的沉積作用。

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【簡答題】簡述鉻的膳食參考攝入量及食物來源。

答案: ⑴適宜攝入量:
①成人50ug/d,可耐受最高水平500ug/d;
②兒童按體重折算為10~40ug...
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