問答題

【簡答題】簡述氫化物原子熒光測定總砷的原理。

答案: 食品樣品經(jīng)濕消解或干灰化后,加入硫脲使五價砷還原為三價砷,再加入硼氫化鈉或硼氫化鉀使還原生成砷化氫,由氬氣載入石英原子化...
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【簡答題】簡述食品中測定砷的方法。

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【簡答題】簡述火焰—原子吸收測定鎘原理及操作步驟。

答案: 原理:樣品經(jīng)處理后,在酸性溶液中鎘離子與碘離子形成絡合物,并經(jīng)4-甲基戊酮-2萃取分離,導入原子吸收分光光度計中,原子化...
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