A.生產(chǎn)場所或生產(chǎn)車間入口處應(yīng)設(shè)置更衣室 B.生產(chǎn)車間入口及車間內(nèi)必要處,應(yīng)按需設(shè)置換鞋設(shè)施或工作鞋靴消毒設(shè)施 C.衛(wèi)生間不得與食品生產(chǎn)、包裝、貯存等區(qū)域直接連通 D.與消毒設(shè)施配套的水龍頭開關(guān)應(yīng)為手動式
A.配備足夠的食品、工器具和設(shè)備的專用清潔設(shè)施 B.生產(chǎn)設(shè)備按工藝流程有序排列 C.清潔消毒前后的設(shè)備和工器具分開放置并妥善保管 D.食品原料、包裝材料等碼放在一起
A.防蟲設(shè)施 B.防臭設(shè)施 C.帶水封的地漏 D.以上都對