問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述門(mén)童和行李員的素質(zhì)要求?

答案: 1)門(mén)童的素質(zhì)要求:
(1)形象高大、魁梧。與酒店的建筑、門(mén)面一樣,門(mén)童的形象往往代表了整個(gè)酒店的形象,因此,...
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【案例分析題】“該不該讓客人入?。俊笨偱_(tái)接待員該怎么辦?

答案: 接待員可以向客人解釋?zhuān)驗(yàn)轱埖晔孪葲](méi)有收到訂房公司的預(yù)訂,所以房間沒(méi)有準(zhǔn)備好,同時(shí)因?yàn)楣?jié)日期間執(zhí)行特殊價(jià)格政策,因此需要...
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【簡(jiǎn)答題】什么是住宿憑單,持住宿憑單客人入住登記的流程是什么?

答案: 住宿憑單:又叫訂房憑證。飯店為了擴(kuò)大客源市場(chǎng),與客房預(yù)訂代理商簽訂有合同。由代理商介紹的客人,通常在當(dāng)?shù)匾呀贿^(guò)費(fèi)用(包括...
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