多項選擇題

近十年來，居民的消費結構發(fā)生著兩個變化（）。

A.對食品的品質和品種有了更高的要求
B.由以植物性食品為主向以動物性食品為主轉變
C.由以吃紅肉為主向以吃白肉為主轉變
D.由以粗糧為主向以細糧為主轉變

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