A.一般來說,小規(guī)模的食品生產經營者特別是農戶,專有性資產比較少,沒有自己的品牌,生產經營不符合質量要求的食品被發(fā)現(xiàn)以后的損失較大
B.一般來說,小規(guī)模的食品生產經營者特別是農戶,專有性資產比較少,沒有自己的品牌,生產經營不符合質量要求的食品被發(fā)現(xiàn)以后的損失較小
C.而經營規(guī)模較大的企業(yè),不僅具有大量有形的專有資產投資,而且還擁有品牌或名牌等無形資產,他們一旦違約損失是巨大和災難性的,這也是為什么大型食品生產經營企業(yè)具有嚴格質量管理體系的重要原因
D.而經營規(guī)模較大的企業(yè),不僅具有大量有形的專有資產投資,而且還擁有品牌或名牌等無形資產,他們一旦違約造成的損失主要是無形資產