你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

以下不屬于清潔操作區(qū)的是（）。

A.涼菜間
B.就餐場(chǎng)所
C.裱花間
D.備餐場(chǎng)所

單項(xiàng)選擇題

采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)（）。

A.查驗(yàn)集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗(yàn)報(bào)告（或復(fù)印件）
B.索取集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗(yàn)報(bào)告（或復(fù)印件）
C.留存集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗(yàn)報(bào)告（或復(fù)印件）
D.以上都是

制作的現(xiàn)榨果蔬汁和水果拼盤（）用完。

你可能感興趣的試題

以下不屬于清潔操作區(qū)的是（）。

采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)（）。

制作的現(xiàn)榨果蔬汁和水果拼盤（）用完。

以下不屬于清潔操作區(qū)的是（）。

采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)（）。