問答題

【計(jì)算題】蔗糖在稀酸溶液中依右式水解C22H22O11(蔗糖)=C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖),當(dāng)溫度和酸的濃度一定時(shí),已知反應(yīng)的速率與蔗糖的濃度成正比,今有一溶液,在1.00dm3水溶液中含有0.30mol的蔗糖和0.10mol的鹽酸,在48℃時(shí),20min內(nèi)有32%的蔗糖水解。試求反應(yīng)速率常數(shù)。

答案:

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