A.革蘭陰性短桿菌 B.適宜生長(zhǎng)溫度30~37℃ C.含鹽3%~4%生長(zhǎng)良好 D.適宜生長(zhǎng)pH6.2~7.0 E.對(duì)熱對(duì)酸均敏感
A.潛伏期很短 B.惡心嘔吐腹痛腹瀉 C.高燒38~40℃ D.重癥有寒戰(zhàn)驚厥昏迷 E.一般預(yù)后良好
A.肉類食品 B.蛋類食品 C.奶類食品 D.魚(yú)蝦類食品 E.米飯糧谷類食品