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不具備自行檢驗能力的食品生產企業(yè),應委托具備相應資質的食品檢驗機構對產品進行檢驗。嬰幼兒配方乳粉出廠應由生產企業(yè)全項目逐批自行檢驗,不得委托檢驗。
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食品生產企業(yè)使用包裝材料時應核對標識,避免誤用,如實記錄包裝材料的使用情況。
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食品生產企業(yè)應采取設置篩網、捕集器、磁鐵、金屬檢查器等有效措施,降低金屬或其他異物污染食品的風險。
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