判斷題

生豆的顏色會(huì)隨著時(shí)間推移漸漸由黃色變成白色。

答案：錯(cuò)誤

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加味加香材料包括肉桂、湯力水、七喜等。

答案：錯(cuò)誤

在與香腸配酒時(shí)，要根據(jù)肉的種類(lèi)以及香腸中混合的成分來(lái)選擇葡萄酒。偏辣或重口味的香腸很難與葡萄酒搭配。

答案：正確