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單項(xiàng)選擇題
某用餐顧客提出要喝泡話梅的黃酒，并提出先斟黃酒再加話梅，餐廳服務(wù)員迅速?gòu)钠渌胤脚獊?lái)話梅和按照客人要求“配制”黃酒，這屬于（）
A、主動(dòng)性個(gè)性服務(wù)
B、被動(dòng)性個(gè)性服務(wù)
C、特色營(yíng)銷
D、創(chuàng)新營(yíng)銷
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】服務(wù)機(jī)構(gòu)向一線人員授權(quán)有何好處？
答案：
一線人員可以迅速回應(yīng)和滿足顧客特殊的個(gè)性化的需要；一線人員可以迅速回應(yīng)不滿意顧客的投訴和采取補(bǔ)救措施；可以使一線人員獲得...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】?jī)?nèi)部營(yíng)銷的作用
答案：
內(nèi)部營(yíng)銷的主要作用是促進(jìn)外部營(yíng)銷。除此之外，內(nèi)部營(yíng)銷還有增強(qiáng)服務(wù)技巧、增強(qiáng)服務(wù)形象、支撐服務(wù)承諾、促進(jìn)文化營(yíng)銷、促進(jìn)差異...
