多項選擇題

購入的原料，應(yīng)具備以下幾個要求？（）

A.具有一定的新鮮度；
B.具有該品種應(yīng)有的色、香、味和組織形態(tài)特征；
C.不含有毒有害物；
D.不應(yīng)受其污染

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