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植物中礦物質(zhì),大部分與()結(jié)合,不以()形式存在,而以金屬離子()形式存在。
答案:
有機(jī)物、游離、螯合
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單項(xiàng)選擇題
下列哪些屬于堿性食品的是()。
A.豬肉
B.牛肉
C.鯉魚
D.大豆
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單項(xiàng)選擇題
食品中哪項(xiàng)是屬于成酸性食品的()。
A.豬肉
B.大豆
C.蘿卜
D.梨
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