A.肋開(kāi)法 B.背開(kāi)法 C.腹開(kāi)法 D.任何方法都可以
A.家畜的腸肚等內(nèi)臟的洗滌 B.家畜的腦子等內(nèi)臟的洗滌 C.家畜的脊髓等內(nèi)臟的洗滌 D.家畜的肝等內(nèi)臟的洗滌
A.冷水漂洗法 B.刮剝洗滌法 C.鹽醋搓洗法 D.灌水沖洗法