問答題

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答案： （1）對聽覺器官的影響：聽覺疲勞，聽力損失呈永久性；
（2）對神經系統(tǒng)的影響：神經衰弱癥；
（3）對...
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【簡答題】《食品安全性毒理學評價程序》包括幾個試驗階段？各階段有哪些試驗？
答案： 包括急性毒性試驗、蓄積毒性和致突變試驗、亞慢性毒性和代謝試驗和慢性毒性試驗四個階段。
（1）急性毒性試驗：
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【簡答題】簡述鉛的毒作用機理。
答案： ①鉛能抑制紅細胞內δ-氨基乙酰丙酸脫水酶（ALA-D.和亞鐵螯合酶等含有巰基的酶，使其相應的代謝過程受到影響...
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