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無菌
答案:
指物體中或物體表面不存在活菌的狀態(tài)。
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名詞解釋
防腐
答案:
防止、抑制體外細(xì)菌生長繁殖方法,細(xì)菌一般不死亡。如食品中的化學(xué)添加劑。
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名詞解釋
滅菌
答案:
殺滅物體所有上病原微生物(包括病原體、非病原體,繁殖體和芽胞)的方法,如高壓蒸汽滅菌法。要求比消毒高。
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