判斷題

從營養(yǎng)學角度看,清蛋白和球蛋白都屬于生理活性蛋白質。√

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

大米中的蛋白質主要是醇溶谷蛋白。

答案: 錯誤
判斷題

麥醇溶谷蛋白分子呈纖維狀,具有延伸性。

答案: 正確
微信掃碼免費搜題