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單項選擇題
肝病患者要進食()食物,可保護肝細胞,增加肝臟的抵抗力。
A.礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)
C.含碘
D.纖維
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單項選擇題
維生素E多存在于植物組織中,麥胚油中含量最多,豆類和()含量也十分的豐富。
A.奶類
B.水果
C.大米、小麥
D.蔬菜
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單項選擇題
()使飲食品所含的營養(yǎng)成份的種類和數(shù)量能盡量滿足人體的生理和工作的需要。
A.搭配飲食
B.合理烹調(diào)
C.合理配餐
D.合理配料
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