名詞解釋

耗氧率

答案：

是指動物單位體重在單位時間時間內(nèi)消耗氧氣的數(shù)量。

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蛋白質(zhì)需要量

答案：

指魚體達(dá)到最適生長時所需要攝入的食物蛋白質(zhì)含量。

溫度補償作用

答案：

無論測定時的溫度如何，適應(yīng)于低溫環(huán)境的魚比適應(yīng)于高溫環(huán)境的魚有更快的蛋白質(zhì)合成率。