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單項(xiàng)選擇題
大部分昆蟲(chóng)的飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的比值低于（），遠(yuǎn)優(yōu)于豬、牛、雞肉，部分接近于魚(yú)的脂肪酸組成。
A.20%
B.30%
C.40%
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】資源昆蟲(chóng)學(xué)有哪些任務(wù)？
答案：
1）對(duì)古代文獻(xiàn)、著作中資源昆蟲(chóng)名稱的考證；
2）對(duì)傳統(tǒng)資源昆蟲(chóng)種類的鑒定；
3）有效成份分析；
2）對(duì)傳統(tǒng)資源昆蟲(chóng)種類的鑒定；
3）有效成份分析；
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】資源昆蟲(chóng)按其用途可劃分為哪幾類？
答案：
食用昆蟲(chóng)、藥用昆蟲(chóng)、工業(yè)原料昆蟲(chóng)、飼料昆蟲(chóng)、觀賞娛樂(lè)昆蟲(chóng)、傳粉昆蟲(chóng)、天敵昆蟲(chóng)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)昆蟲(chóng)、環(huán)保昆蟲(chóng)。
