問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱(chēng)用語(yǔ)可以隨意使用嗎？

答案： 只有當(dāng)食品的能量或營(yíng)養(yǎng)成分“含量顯著”時(shí)，才能進(jìn)行功能聲稱(chēng)。
例如：只有當(dāng)食品中的鈣含...
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【簡(jiǎn)答題】什么是營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱(chēng)？營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)應(yīng)該怎么標(biāo)？功能聲稱(chēng)應(yīng)該怎么標(biāo)？
答案： 指某營(yíng)養(yǎng)成分可以維持人體正常生長(zhǎng)、發(fā)育和正常生理功能等作用的聲稱(chēng)。
營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)可以標(biāo)在營(yíng)養(yǎng)成分表下端、上端或其他...
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【簡(jiǎn)答題】什么是比較聲稱(chēng)？
答案： 比較聲稱(chēng)是營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)的另一種形式。是指與一種消費(fèi)者熟知的同類(lèi)食品的比較，其營(yíng)養(yǎng)成分含量或能量“增加”和“減少”等的聲稱(chēng)。<...
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