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前廳部()的好壞,對一家飯店經營的成敗起著至關主要的作用。
A.服務態(tài)度
B.環(huán)境
C.服務質量
D.設備條件
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單項選擇題
對待被婉拒的客人最重要的是用()代替拒絕。
A.建議
B.命令
C.變更
D.確認
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單項選擇題
飯店通常將客源分成散客預訂,()預訂。
A.家庭
B.單位
C.團體
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