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問答題

【簡答題】簡述防止菌種退化的措施。

答案：（1）防止菌種的混雜，在菌種轉(zhuǎn)管、出菇試驗等工作中，均應(yīng)加強品種隔離，減少品種間的混雜，以保證優(yōu)良品種的遺傳組成在較長時...

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【簡答題】食用菌菌種保藏原理和方法？

答案：菌種保藏的原理是通過干燥、低溫、缺氧、避光及缺乏營養(yǎng)等方法，使菌種的代謝水平降低，乃至完全停止，達到半休眠或完全休眠的狀...

【簡答題】食用菌母種培養(yǎng)基的配制過程？

答案：常用PDA培養(yǎng)基，配制過程：稱取去皮、切片的馬鈴薯200g，置于鍋中，加水1000mL，煮至薯片軟而不爛。用數(shù)層紗布過濾...