單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列不屬于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的是()

A.α-螺旋
B.β-折疊
C.β-轉(zhuǎn)角
D.亞基
E.無(wú)規(guī)卷曲

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