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問答題

【簡答題】前廳銷售的內(nèi)容有哪些？

答案：前廳銷售的內(nèi)容主要有五個方面，即：①銷售飯店的地理位置；②銷售飯店的設施及有形產(chǎn)品；③銷售飯店的形象；④銷售飯店的氣氛；...

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【簡答題】什么是客房成本核算定價法？

答案：客房成本核算定價法，也稱赫伯特定價法，它是以目標收益率為定價的出發(fā)點，在已確定計劃期各項成本費用及飯店利潤指標的前提下，...

【簡答題】什么是客房面積定價法？

答案：此定價方法是在確定客房預算總收入的前提下來計算客房單位面積應得的收入，再據(jù)此確定每間客房總面積應得的收入，從而確定客房價...