A.西餐制作方法 B.原料加工工藝 C.烹調(diào)工藝 D.盛裝工藝
A.有效性 B.科學(xué)性原則 C.統(tǒng)一指揮原則 D.專業(yè)化分工原則
A.葡萄酒 B.烈酒 C.甜酒 D.利口酒