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答案：平口；鎖口

A.壓力降低溶液的沸點降低，能防止或減少熱敏性物質(zhì)的分解
B.溶液沸點下降使粘度增大，又使總傳熱系數(shù)上升
C.增大了傳熱溫度差，蒸發(fā)效率提高
D.能不斷地排除溶劑蒸汽有利于蒸發(fā)順利進行
E.沸點降低，可利用低壓蒸汽或廢氣作加熱源