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單項(xiàng)選擇題

“mousse”是指（）。

A.面條
B.木司
C.吐司
D.少司

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單項(xiàng)選擇題

起酥的英文名稱是（）。

A.Cream puff
B.Puff pastry
C.Pastry cream
D.Muffin

單項(xiàng)選擇題

“Vanilla”的中文意思為（）。

A.淀粉
B.調(diào)味品
C.香草香精
D.糖漿