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茶葉感官審評湯色時主要抓住()、()和()三個方面。
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色度;亮度;清濁度
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專業(yè)審評巖茶、鐵觀音等青茶時因重視香氣和耐泡次數(shù),茶水比例為()。
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專業(yè)審評綠茶、紅茶、白茶和黃茶等四種茶類時,茶水比例一般為()。
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