單項(xiàng)選擇題

關(guān)于魚(yú)肉中暗色肉的描述，不正確的是（）。

A.暗色肉是魚(yú)類(lèi)進(jìn)行持久性游泳運(yùn)動(dòng)時(shí)不可缺少的組織
B.暗色肉在洄游性魚(yú)類(lèi)中含量高
C.魚(yú)體暗色肉的多少因魚(yú)種而異，一般活動(dòng)性強(qiáng)的中上層魚(yú)類(lèi)的暗色肉多，活動(dòng)性不強(qiáng)的底層魚(yú)類(lèi)暗色肉少
D.暗色肉中蛋白質(zhì)含量高

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

水產(chǎn)品綜合利用的必要性包括（）。

A.經(jīng)濟(jì)魚(yú)貝類(lèi)資源日益衰竭
B.魚(yú)貝類(lèi)加工后的下腳料逐漸增多，不加以利用會(huì)造成很大的浪費(fèi)，而且還會(huì)造成環(huán)境污染
C.日益增長(zhǎng)的人口對(duì)水產(chǎn)品的需求也增加
D.從廢棄物中能夠提取高價(jià)值產(chǎn)品

多項(xiàng)選擇題

魚(yú)類(lèi)在生理狀態(tài)下，體內(nèi)脂質(zhì)含量與水分含量具有一定的相關(guān)性，水分含量與脂質(zhì)含量的關(guān)系是（）。

A.脂質(zhì)含量多時(shí)水分含量少
B.脂質(zhì)含量少時(shí)水分含量少
C.脂質(zhì)含量多時(shí)水分含量多
D.脂質(zhì)含量少時(shí)水分含量多

關(guān)于魚(yú)肉中暗色肉的描述，不正確的是（）。

你可能感興趣的試題

水產(chǎn)品綜合利用的必要性包括（）。

魚(yú)類(lèi)在生理狀態(tài)下，體內(nèi)脂質(zhì)含量與水分含量具有一定的相關(guān)性，水分含量與脂質(zhì)含量的關(guān)系是（）。

關(guān)于魚(yú)肉中暗色肉的描述，不正確的是（）。

魚(yú)類(lèi)在生理狀態(tài)下，體內(nèi)脂質(zhì)含量與水分含量具有一定的相關(guān)性，水分含量與脂質(zhì)含量的關(guān)系是（）。