A.蔬菜、水果嚴(yán)格清洗消毒 B.加工過程中防止交叉污染 C.不使用不新鮮、變質(zhì)原料 D.禁止經(jīng)營生食淡水水產(chǎn)品
A.生熟分開 B.控制溫度和時間 C.保持清潔 D.殺滅微生物
A、肉毒桿菌 B、蠟樣芽胞桿菌 C、沙門菌 D、產(chǎn)氣莢膜桿菌