問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】膠基糖果的制造原理是什么？

答案： 膠基糖果的制造原理是利用天然的或合成的熱塑性樹(shù)脂的某些物理特性，經(jīng)過(guò)增塑軟化處理，使它在人體溫度下呈現(xiàn)出各種適宜的咀嚼性...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】膠基糖果的主要組成的哪些？
答案： 膠基糖果的主要組成分基質(zhì)和糖體兩部分。
（1）糖體主要組成為：砂糖，淀粉糖漿，香料色素。
（2）基質(zhì)...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】膠基糖果的主要特性有哪些？它有哪幾類(lèi)？試舉一例說(shuō)明。
答案： 膠基糖果的主要特性有：耐咀嚼性和吹泡特性，由于膠基糖基體的粘彈特性能預(yù)防齲齒、鍛煉人體嚼肌功能，有消除疲勞，健腦提神，潔...
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